Επιστολή του Φορέστη (Ζάκυνθος, 19 Μάη 1794) προς τον Right Honorable Lord Grenville His Majesty’s Principal Secretary of State for Foreign Affairs, Whitehall, London με την οποία τον ενημερώνει για ζητήματα εμπορίου σταφίδας στα Επτάνησα από βρετανικά εμπορικά σκάφη, ένα εμπόριο που κατά τον Φορέστη διεξάγεται χωρίς κανένα εμπόδιο, παρά τις υφιστάμενες πολεμικές συνθήκες. Κάνει αναφορά στην παρουσία πολλών πειρατικών σκαφών από την Σαρδηνία, που κατά την τελευταία περίοδο έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην θάλασσα του Ιονίου και κυρίως στις περιοχές της Μεθώνης και της Κορώνης, πειρατικά σκάφη τα οποία έχουν επιτεθεί αρκετές φορές σε υδραίικα σκάφη υπό οθωμανική σημαία που μεταφέρουν σιτηρά. Ως προς το εμπόριο των βρετανικών σκαφών με σταφίδα, ο Φορέστης αναφέρει πως τα περισσότερα αγγλικά σκάφη που φτάνουν στα Επτάνησα για αγορά σταφίδας κατά κύριο λόγο έρχονται ήδη ναυλωμένα από την Βενετία, ενώ τα κεφάλαια για την αγορά της σταφίδας τα φέρνουν πάνω τους τα ίδια τα σκάφη. Από τον Σεπτέμβρη του 1793 και μέχρι τον Μάιο του 1794 ο Φορέστης αναφέρει πως 24 αγγλικά σκάφη συνολικής χωρητικότητας 8.200 τόνων φόρτωσαν φρούτα στα Επτάνησα με προορισμό την Αγγλία, και όλα αναχώρησαν χωρίς να βρίσκονται σε κονβόι, καθώς δεν υπάρχει κανένας προς το παρόν κίνδυνος από τον εχθρό σε αυτά τα μέρη. Ο Φορέστης τονίζει, επίσης, πως στα νησιά αναμένονται ακόμα τρία ή τέσσερα αγγλικά σκάφη για να φορτώσουν την εναπομείνασα σοδειά, η οποία έχει ήδη αγοραστεί με προορισμό την Αγγλία, ενώ προς τα τέλη του Αυγούστου ξεκινά και η νέα περίοδος αποστολής των νέων φορτίων από την νέα συγκομιδή σταφίδας, η οποία αναμένεται να είναι ιδιαιτέρως καλή. Όμως, ο Φορέστης, γράφει πως προσπαθεί ο ίδιος και οι υπόλοιποι διπλωματικοί απεσταλμένοι των συμμαχικών της Αγγλίας χωρών να αποτρέψουν την παρουσία πολεμικών σκαφών στα ουδέτερα οθωμανικά λιμάνια, όπως συνέβη στο Μεσολόγγι με την προσπάθεια να καταστεί ένα εμπορικό πλοίο σε γαλλικό κουρσάρικο.